电动打蛋器将蛋黄打散，加入木糖醇，打至有一点点发白。加入玉米淀粉打均匀。
牛奶倒进锅里，加两滴香草精。煮滚。
将滚烫的牛奶导入蛋黄糊里，用电动打蛋器打均匀。
全部倒回锅里（记得把牛奶锅洗干净），小火煮到果冻状态。很快的！！趁机下黄油，不下也可以。继续煮到自己满意，差不多就可以了。
夹进天使白面包～超棒！比外面买的都好吃