自制黄皮酱

作者： 厨房菜鸟S小姐

吃不完的黄皮之不会浪费的黄皮酱

用料

• 去核黄皮 若干
• 雪燕/银耳 一抓
• 糖 2勺
• 水 4杯

自制黄皮酱的做法步骤

步骤 1

黄皮去支，洗干净，做好用盐或小苏打浸泡搓洗后晾干

步骤 2

洗干净的黄皮去核，皮可以留着，但会有点涩

步骤 3

这一步主要是增加酱的粘稠感，正常应该用银耳洗净。我是刚好泡了血燕，所以用上了。

步骤 4

最后把所有材料放入豆浆机，选择果酱模式

菜谱创建时间：2020-06-29 22:54:24