烫面小糖饼

作者： 芊絮

用料

• 开水 适量
• 面粉 两碗
• 白糖 适量

烫面小糖饼的做法步骤

步骤 1

面粉用开水和面，稍微软一点

步骤 2

活好的面做成小剂子醒十五分钟左右。

步骤 3

擀面杖擀成饼，糖一勺糖半勺面粉比例搅拌均匀。像包包子一样包上糖馅。反过来放桌子上转成圆圆的小剂子装按压一下。

步骤 4

用擀面杖擀成小饼。锅中抹上油。饼放进去用小刷子继续抹均匀油。锁住水分流失。

步骤 5

就这样来回翻两三次就可以出锅了。

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步骤 6

步骤 6

外酥内软烫面小饼咬一口糖汁流出来。

步骤 7

是不是很有食欲。配一碗冬瓜虾米汤。记得和面一定要开水。面一定要软哦，

菜谱创建时间：2020-06-29 22:41:40