大蒜🧄小米辣切沫
蛏子洗净
粉丝泡软
鸭血洗净切块放入锡纸盒
金针菇洗净,切掉尾部,放入锡纸盒
蒜末小米辣沫里放入生抽,蚝油,盐,糖,油,再加适量清水调汁
分别淋入鸭血,金针菇,盒里
粉丝铺底,蛏子放上面,淋上调好的汁料
小火加热,可以盖个锡纸盖,我用的另外一个锡纸盒子
锡纸金针菇出锅,洒上香菜
锡纸鸭血
锡纸粉丝蛏子
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