先用热水将粉丝泡软
粉丝铺最底层,金针菇铺第二层,午餐肉第三层,胡萝卜第四层
把大蒜剁成蒜末,下入油锅炒香炒黄,加入半碗水,加入酱油,蚝油,蒸鱼豉油,白糖煮一会后淋到金针菇粉丝上面
水开上锅蒸15分钟后关火
最后铺上葱花'淋上冒烟的热油即可!非常好吃的一道美味小菜