燕麦核桃曲奇

作者： 刘檸萌

用料

• 总统无盐黄油 230克
• 红糖 20克
• 白砂糖 100克
• 海盐 3克
• 低筋面粉 280克
• 泡打粉 2克
• 即食燕麦片 100克
• 核桃 100克
• 蔓越莓 60克

燕麦核桃曲奇的做法步骤

步骤 1

核桃，蔓越莓切碎，低粉，泡打粉提前混合过筛备用；黄油软化后加红糖，细砂糖，海盐，食物处理器auto打匀

步骤 2

依次分别加入低粉和泡打粉混合物，核桃，蔓越莓碎，速度4混合均匀

步骤 3

取出面团，分成每个11-12g面团，用手稍压扁，也可以用叉子压出纹路

步骤 4

烤箱中层，上下火180度，15分钟左右即可，时间根据小饼干的厚度做调整

步骤 5

烤好的饼干香酥脆

菜谱创建时间：2020-06-29 17:31:36