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家常茄子
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作者:
美菇凉榕榕
用料
西红柿
1个
淀粉
1勺
茄子
1个
韭菜
适量
盐
适量
蚝油
适量
香油
适量
家常茄子的做法步骤
步骤 1
茄子洗净切滚刀块
步骤 2
锅中烧油,加入西红柿炒一下
步骤 3
加入茄子翻炒,茄子吸油,我加的油有点少了
步骤 4
加入凉水没过茄子,加盐
步骤 5
小火炖至茄子软烂,加入水淀粉勾芡
步骤 6
加入韭菜,香油,蚝油就可以出锅啦
菜谱创建时间:2020-06-29 16:32:25
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