鱼香土豆丝简单一炒，比吃肉还香

作者： 木华柚柚

吃过鱼香味道的朋友都以为鱼香菜里面有鱼，其实没有的。而且这是一道极具特色的川菜味道。甜中带辣，辣而不燥，通常菜品颜色通红，非常具有食欲感。做鱼香菜式，我都选用大师菜的鱼香肉丝调味料，它味道正宗，调料成品味道非常棒，直接使用就能烹饪出大师菜，做出的菜让家人都夸赞哦。今天我来做一道鱼香土豆丝，这道虽然是素菜，但却非常下饭好吃，下面一起来看看做法吧。

用料

• 土豆 1个
• 青椒 半个
• 红椒 半个
• 大师菜鱼香肉丝调味料 1罐
• 盐 1小勺

鱼香土豆丝简单一炒，比吃肉还香的做法步骤

步骤 1

把材料准备好。

步骤 2

把土豆切丝，青红椒也切丝。

步骤 3

土豆丝倒入盆中，反复清洗几次把淀粉洗出，这样炒出来的土豆丝才脆口好吃。

步骤 4

蒜切蒜片，调味料也准备好。

步骤 5

大火，炒锅倒入油，把蒜倒入锅中炒香。

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步骤 6

步骤 6

倒入土豆丝翻炒一会儿。

步骤 7

加入盐调味，翻炒均匀。

步骤 8

加入大师菜鱼香肉丝调味料。

步骤 9

把土豆丝和调味料翻炒1分钟。

步骤 10

加入青红椒丝，翻炒1分钟，炒好后盛出装盘。

步骤 11

味道甜辣，土豆丝清脆美味。夏天吃最解腻。

菜谱创建时间：2020-06-29 12:37:27