摩飞锅版泰式柠檬烤鱼（荷包蛋超好吃）

作者： 冷雨秋桐CD

新入摩飞锅一枚，再加上昨天钓了几条鱼，来个简单的泰式烤鱼，给新锅开个光

用料

• 油 适量
• 鸡蛋 6个
• 鳊鱼 1条
• 洋葱 适量
• 青椒 适量
• 土豆 适量
• 茭白 适量
• 大蒜 适量
• 豌豆 适量
• 圣女果 适量
• 泰式甜辣酱 适量
• 葱姜料酒 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒粉 适量

摩飞锅版泰式柠檬烤鱼（荷包蛋超好吃）的做法步骤

步骤 1

鱼提前腌制好后，用摩飞烤鱼盘煎至两面金黄

步骤 2

锅挺好的，完全不粘

步骤 3

用六圆盘煎几个荷包蛋备用

步骤 4

用深锅把铺底蔬菜炒熟，用甜辣酱、黑胡椒粉，调味

步骤 5

放入煎好的蛋

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步骤 6

步骤 6

放入煎好的鱼和鱼籽

步骤 7

铺上几片柠檬，浇上腌鱼用的料酒

步骤 8

另起锅，将浇汁用的蔬菜炒熟，依然是甜辣酱、黑胡椒粉调味

步骤 9

盖上锅盖，再焖一会儿，就可以开吃啦！

摩飞锅版泰式柠檬烤鱼（荷包蛋超好吃）的小贴士

蔬菜可根据喜好随意放。调味料重点推荐下泰娘的甜辣酱，好吃0脂肪。

菜谱创建时间：2020-06-29 12:19:30