夏日爆香花蛤🍻

作者： 安心的小厨房

肉质饱满、鲜美多汁，一盘根本不够吃🥢🥢🥢

用料

• 花蛤 2斤
• 红尖椒 1个
• 螺丝椒 2个
• 洋葱 半个
• 干小红尖椒 8个
• 姜 3片
• 蒜 5瓣
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 糖 1勺
• 盐 适量
• 蚝油 1勺

夏日爆香花蛤🍻的做法步骤

步骤 1

买回来鲜花蛤 倒入盆中 加水➕适量咸盐

步骤 2

凉水下锅煮花蛤大约两到三分钟 等到全部开口 、捞出

步骤 3

再用清水清洗一遍 控干

步骤 4

拿出准备好的调味品

步骤 5

热油下锅先煸炒干辣椒葱姜蒜

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步骤 6

步骤 6

再倒入新鲜的洋葱和羊角椒再一次翻炒两下

步骤 7

倒入花蛤翻炒➕糖盐生抽蚝油

步骤 8

出锅✅

夏日爆香花蛤🍻的小贴士

1.适不同口味定要加入的辣椒和咸盐 2.建议不要用不粘锅

菜谱创建时间：2020-06-29 11:01:37