能量满满【腰果玉米浓汤】

作者： 不拉丝芝士

以植物奶代替牛奶或高汤而制作的蔬菜汤，包含优质脂肪、维生素、蛋白质、氨基酸、矿物质、粗碳水等营养素，口感顺滑饱腹感强，用植物油替换黄油便是一道全素汤品，营养满满能量满满～

用料

• 腰果奶原料
• 生腰果 100克
• 水 350毫升
• 浓汤原料
• 玉米粒 120克
• 黄洋葱 50克
• 土豆 50克
• 黄油 20克
• 水 150毫升
• 腰果奶 250毫升
• 海盐 适量
• 黑胡椒 适量

能量满满【腰果玉米浓汤】的做法步骤

步骤 1

准备原料

步骤 2

生腰果加水搅拌后过滤出约250毫升腰果奶 (如直接饮用植物奶，请用凉白开或瓶装水)

步骤 3

热锅放入黄油，煸炒洋葱、100克玉米粒和土豆，炒香

步骤 4

加水煮至土豆全熟后搅拌成泥，加入剩余20克玉米粒和腰果奶，中火煮至浓稠，最后海盐黑胡椒调味

步骤 5

撒入烘烤过的腰果粒和黑胡椒碎装饰

菜谱创建时间：2020-06-28 23:52:38