把250克黑巧克力放进100克牛奶中。
把250克白巧克力放到100克牛奶中。
把两碗放进热水中搅拌至他们融化。
在准备各种配料时，先把吉利丁片放到凉水中泡上。大约20分钟后把吉利丁片捞出放入一点牛奶中搅拌融化。（不好，融化时放热水盆儿中泡着搅拌融化。）
把融化的吉利丁糊和奶酪都平均放到黑巧克力和白巧克力两个碗中，然后可以用搅拌器把两碗分别搅拌均匀。（把两碗巧克力溶解到没有颗粒最好。）
500克淡奶油打发到七八成。如图打发出纹路即可。
然后切成三层（做慕斯蛋糕用两层即可。）先放一层放到十寸模子里边。蛋糕层中刷上朗姆酒或其他调味酒或苦咖啡。这样既可提味又可不让上边蛋糕漂起来，影响最上表层的妆容。
黑白巧克力糊倒入母子中。
在母子上边放一层蛋糕，把余下的黑白巧克力倒在模子上添满，可以绘出自己喜欢的各种图案
放入冰箱冷藏室，约五个小时拿出脱膜即可食用。
Q弹弹的感觉，浓浓巧克力香美美哒开吃！
祝本次用的吉利丁片。
本次用的黑巧克力和白巧克力。