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大学的回忆~青椒饼

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作者: IRL
想吃青椒饼好久了,不能回大学,索性自己做吧

用料

大学的回忆~青椒饼的做法步骤

步骤 1

早上先活好面,发酵了3个小时,中午开始做

步骤 2

中间没有拍照🌝 辣椒切小丁,放入碗中➕盐、五香粉、香油搅拌均匀 活好的面排气,揉面垫不够大面团分成了两等份,擀面杖擀薄,辣椒丁均匀铺在面上,从一端开始折叠,然后切成5cm左右宽的(如上图)哈哈哈

步骤 3

锅中倒油,电饼铛平底锅都可 小火烙至一面金黄,翻面再烙,我大概一面2-3分钟

步骤 4

出锅其实跟大学的味道还有区别,不过也是解了嘴馋🌟

菜谱创建时间:2020-06-28 17:57:13
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