西葫芦素馅蒸饺

作者： 快乐河豚

快手柳叶素蒸饺 我不吃葱所以没加，喜欢的朋友可以按需加入哈🤪

用料

• 水饺皮 30张
• 鸡蛋 2个
• 西葫芦 1个
• 粉丝＋黑木耳 适量
• 虾皮 适量
• 盐＋糖 适量
• 鸡精＋十三香 适量
• 麻油 4勺
• 食用油 适量

西葫芦素馅蒸饺的做法步骤

步骤 1

西胡芦插丝加少许盐杀出水份，控干水备用

步骤 2

粉丝黑木耳泡发切小备用

步骤 3

锅中加热食用油炒熟打散的鸡蛋（蛋中可加少许盐）盛出备用

步骤 4

锅中加入适量食用油小火将粉丝炒软，关火后将黑木耳、鸡蛋、虾皮、西胡芦倒入锅中，调自己喜欢的味搅拌均匀（适量盐＋糖＋鸡精＋十三香＋麻油）

步骤 5

一张饺子皮一勺馅包出自已喜欢的样子，①水开将包好的饺子上锅蒸8-10分钟即可开吃 ②水开下水饺，大火煮至饺子浮起即可

菜谱创建时间：2020-06-28 15:47:36