自制葡萄薄荷茶➕奶盖

作者： 闲夜月明时

用料

• 淡奶油 30克
• 糖 少量 克
• 葡萄 15颗
• 绿茶 适量朵
• 西米 适量克

自制葡萄薄荷茶➕奶盖的做法步骤

步骤 1

葡萄去皮，皮不要丢掉

步骤 2

皮加少量水跟糖100度加热至水变成紫色

步骤 3

放入新鲜采摘的薄荷叶，放冰箱冷藏

步骤 4

加入适量绿茶水

步骤 5

取淡奶油打发成能看到纹路，不需要很硬

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步骤 6

步骤 6

葡萄放入杯子，茶水，薄荷水沥去叶子放入杯子，倒入奶盖，放上改刀好的葡萄，完成~

自制葡萄薄荷茶➕奶盖的小贴士

可以加西米啊芋圆啊，糖度有可以自己调整，其实真的奶盖还需要奶油奶酪，家里没有就用淡奶油了，味道比较轻薄

菜谱创建时间：2020-06-28 13:47:13