一杯很简单的泰式冰豆奶

作者： Doooooou

在版纳那两年，泰式冰豆奶一直是我的最爱，后来离开版纳，喝了很多冰饮，再也没找到当年的味道。 没想到偶然的一个尝试，用国民维维豆奶兑出了当年的感觉。

用料

• 维维豆奶 4包
• 纯牛奶 200克
• 水 800克

一杯很简单的泰式冰豆奶的做法步骤

步骤 1

准备好材料

步骤 2

把豆奶粉倒入水杯

步骤 3

加入大概100毫升冷水和200毫升冷的纯牛奶，用打蛋器打融（可能不会100%都融化，没关系，70%～80%融化就好）

步骤 4

加入热水，大概700ml，继续用打蛋器把剩下的豆奶粉打融化。

步骤 5

做好的豆奶放入冰箱冷藏室3小时以上就可以喝了，时间6小时以上口感会更醇厚呢

一杯很简单的泰式冰豆奶的小贴士

一开始就用热水融化豆奶粉的话容易结团，所以用少量冷水和冷牛奶先融。 如果太甜的话可以加水或者奶，甚至把豆奶粉降到3包也可以😊

菜谱创建时间：2020-06-28 13:34:32