香香土豆饼

作者： 嗨巴拉巴拉

最适合下雨的夏季，天气微凉时，最适合吃土豆饼❤️

用料

• 土豆 2个
• 面粉 适量
• 小葱 1根
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个

香香土豆饼的做法步骤

步骤 1

土豆去皮洗净搽丝，不需要用水泡，小葱切碎，把盐，鸡蛋和花椒粉和土豆丝混合

步骤 2

此时土豆会出一些水，加入面粉来调和不要太稀为止。

步骤 3

锅里放油，油热后放入适量的土豆丝，在锅里摊平，不要太厚，每面煎一到两分钟。翻三次左右就熟了

步骤 4

第一张出锅。最后你会发现土豆丝还剩了一些水分，不要浪费加点淀粉，倒在锅里摊平，如下图

步骤 5

烙熟

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步骤 6

步骤 6

此时你又得到一张面饼。涂上番茄酱，味道也超级不错。❤️

菜谱创建时间：2020-06-28 12:31:50