不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）

作者： 胖糖圆滚滚

鸡翅打折啊！就买了两斤！ 不知道吃什么但是家里又有菜和肉，这个时候就是做焖锅的最好时机！（开玩笑的哈哈）

用料

• 鸡翅 8个
• 鸡腿 2只
• 各种你想吃的菜 适量
• 蒜 1头
• 洋葱 半个
• 小葱 适量
• 腌制鸡肉： 看下面
• 生抽 2勺
• 料酒 2勺
• 白胡椒粉 适量
• 拌菜料： 按照个人口味调整用量
• 油 适量
• 盐 适量
• 辣椒粉 适量
• 焖菜的酱汁： 按照自己口味调整用量
• 蚝油 2勺
• 生抽 2勺
• 黄豆酱 2勺
• 海鲜酱油 2勺
• 蕃茄酱 2勺
• 糖 1勺
• 淀粉 1勺

不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的做法步骤

步骤 1

鸡腿我去骨头了，然后切成小块，鸡翅两面都划上两三道，用生抽料酒胡椒粉腌制30分钟。

步骤 2

我准备了千页豆腐、土豆、胡萝卜、香菇、金针菇、玉米，都切成小块，然后倒些油，盐，辣椒粉搅拌均匀。

步骤 3

准备一个【厚底】的【平底锅】，必须是厚底的平底锅，不然会锅底会糊的（别问我是怎么知道的），在锅底倒上油，比平时炒菜时多一些，然后先放上菜，再放上肉，开始焖。

步骤 4

先用小火焖10-12分钟，注意观察锅哦。

步骤 5

焖的时候准备酱料，如图片文字上所示，可以按照自己的喜好调整用量。

步骤 6

12分钟到了打开锅盖把酱料倒进去搅拌一下，盖上盖子继续焖10分钟。

步骤 7

时间到了就好了，出锅，完结，撒葱花！

步骤 8

来个玉米

步骤 9

来块鸡翅

步骤 10

三汁焖锅不辣版完成！

不知道吃什么的时候就做焖锅好了（三汁焖锅）的小贴士

因为奶奶爷爷不吃辣，所以我没有放辣子，你们可以在拌菜的时候放些辣椒粉之类的！或者在焖的时候锅里放青椒啊辣椒什么的，会更好吃！

菜谱创建时间：2020-06-28 07:49:06