夏日美食～蒿子冻

作者： 浅尝厚爱666

坐标，黄岛区。炎炎夏日，最喜欢来一碗蒿子冻，前几日朋友给了一把蒿子，海里的一种海草，我们当地都这么叫。备课后才知道叫海石花。第一次完全凭感觉走，莫怪莫怪ヽ(○^㉨^)ﾉ♪

用料

• 海石花菜一把 约莫80克
• 白醋 十滴
• 后期凉拌需要，香油 香醋 味极鲜 炒熟的花生压碎，香菜末 香葱末 大蒜泥，各种调料 适量

夏日美食～蒿子冻的做法步骤

步骤 1

我的是干货浸泡半小时，洗干净，有点小贝壳也没关系😊

步骤 2

放在高压锅加水，我加到了最上格，按到煮猪蹄的键上，约55分钟。

步骤 3

煮后的样子

步骤 4

静止一时的样子

步骤 5

常温第二天的样子

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步骤 6

步骤 6

第二天的样子，凉了以后放进保鲜应该凝固的更快。

步骤 7

切块放各种调料，开吃。😄

菜谱创建时间：2020-06-27 21:35:27