宫保鸡丁

作者： 现的朋友

为了孩子能多吃一口饭菜，哪怕吃一点点，当妈妈的都会开心😊

用料

• 鸡腿肉或者鸡胸肉 一块
• 料酒 一勺
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 淀粉 一勺
• 白糖 一勺
• 花生米 适量
• 葱姜蒜 适量
• 调汁：
• 生抽 三勺
• 料酒 三勺
• 糖 两勺
• 蜂蜜 一勺
• 耗油 一勺
• 醋 三勺
• 葱、姜 适量

宫保鸡丁的做法步骤

步骤 1

把肉切成丁用料酒、盐、糖、胡椒粉、生抽淀粉把它抓均匀腌制一小时

步骤 2

锅中倒油把肉放进去煸炒变色成出备用

步骤 3

锅中留油把花椒葱姜蒜豆瓣放在锅里炒出香味，然后放入鸡肉翻炒

步骤 4

把醋生抽料酒耗油糖蜂蜜葱姜放在一起调成汁

步骤 5

最把胡萝卜黄瓜丁花生放在锅中翻炒一下，放我们调好的汁就可以开吃咯

菜谱创建时间：2020-06-27 20:51:33