炒鱿鱼圈

作者： Zero零笙

简单易食好吃

用料

• 葱姜蒜，红辣椒，青椒，洋葱，鱿鱼圈
• 调料：豆瓣酱，蚝油，老抽，生抽，料酒，盐，糖，鸡精

炒鱿鱼圈的做法步骤

步骤 1

我买的是速冻的，需要解冻

步骤 2

去掉鱿鱼圈周边的红色皮，冲洗干净。锅里烧水等沸腾放入鱿鱼圈过水30秒

步骤 3

热火起油放入葱姜蒜洋葱炒至飘香

步骤 4

加入青椒炒至七分熟（这里放入青椒忘记拍照了）

步骤 5

加入鱿鱼圈炒拌均匀，放入蚝油，生抽，老抽，料酒炒拌均匀，再放入盐，鸡精，糖炒拌均匀，此时可以尝下味道，合适就可以出锅了

菜谱创建时间：2020-06-27 20:42:20