把苹果切成丁,小火炒,加入糖,变透明盛出备用
油,炒好的苹果丁,牛奶,鸡蛋,红枣切丁,搅拌去混合在一起
低筋粉泡打粉过筛,加入步骤2的混合液,翻拌均匀,注意一定要翻拌,不然容易消泡,装杯7分满,还可以加入你自己喜欢的坚果。
烤箱180度预热后放入蛋糕30分钟出锅