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豌豆凉粉

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作者: 芝士片_nkdw

用料

豌豆凉粉的做法步骤

步骤 1

准备好豌豆淀粉,倒出1碗

步骤 2

将步骤1中准备好的1碗豌豆淀粉倒入大容器中,再用此碗量1碗水,倒入大容器中,搅匀(即1碗粉配1碗水)

步骤 3

锅中加入4碗水。锅底出现小气泡,但还未开时,倒入搅匀的淀粉水,用筷子快速搅拌

步骤 4

先中火煮至起泡,转小火,边搅边煮。2分钟大量起泡,关火。

步骤 5

倒入大容器中,晾凉,2小时后可以凉拌

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步骤 6
步骤 6

等待期间,可以炒些葱,蒜……

步骤 7

加入自己喜欢的调料,山西的老陈醋不可缺啊!

步骤 8

味道不错,比面点王的好吃

菜谱创建时间:2020-06-27 19:04:37
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