凉拌秋葵

作者： 青铜白银

夏天没什么胃口？来一道凉拌菜：凉拌秋葵（个人觉得啥都行，料汁都一样）。 做法超级简单： ❤️材料： 秋葵、大蒜、生抽、蚝油、醋、糖、盐。 ❤️做法： 1.把根部切除，对半分（也可以煮开后切，怕到时沾染细菌，所以先切开），放开水中烫一两分钟，捞出摆盘。 2.把大蒜切碎，入油锅炒出香味，加生抽等调料，稍微翻炒一下出锅。 3.把料汁浇在1上，一盘美味可口的夏日凉拌秋葵完工！

用料

• 秋葵 30根
• 蚝油 1勺
• 生抽 2勺
• 糖 30克
• 盐 5-10克
• 油 10克
• 蒜 8瓣
• 醋 1勺

凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

料汁

步骤 2

碧绿爽口

菜谱创建时间：2020-06-27 16:47:59