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消耗陈豆的冷萃的做法

消耗陈豆的冷萃

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作者: 人称姐姐
人称姐姐
mmjf不热衷咖啡后,也不心疼豆子变陈了,反而是我偶尔发愁这个问题,一直放在密封罐不管,密封罐都漏气。 自己家做的冷萃最大问题是味道不够,再加冰更是水不唧唧,但加了咖啡冰就很ok,再也不用去复兴路喝脾气差基佬做的咖啡了。

用料

消耗陈豆的冷萃的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

咖啡冰:磨20g最细的豆冲200ml液体出来,倒入九格的方形冰格刚好,冻很久很久很久(小贴士:不同冰箱制冷不一样,自己把握时间,冲鸭)

步骤 2

冷萃:50g豆磨最细装茶包扔进2L水的冷水壶冷藏5h以上(小贴士:不同冰箱冷藏性能不一样,但一定要五小时才能出味道,冲鸭)

步骤 3

倒在一块儿问mmjf喝不喝,如果他在玩健身环,那就自己端回去喝。

消耗陈豆的冷萃的小贴士

不管了,冲鸭!

菜谱创建时间:2020-06-27 15:30:28
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