娃娃菜洗干净，用手掰成块状。
铺在砂锅底。
粉丝泡软，铺在娃娃菜上面。
铺一层虾，因为家里吃，王把下头去掉了，要想颜值高，挑虾线留虾头。
花甲洗干净，再噗一层。
洋葱、大蒜、姜切成大小各异的丁，如果可以吃辣，再切两三个红色点小米辣，更完美。
热锅冷油，爆香洋葱、大蒜、姜末。
加半勺盐、1勺生抽、1勺蚝油。
翻炒均匀。
加1碗水，就是平时吃饭的碗就可以了，烧开。
倒进刚才铺好食材的海鲜煲里。
盖锅盖，大火，烧五分钟，花甲全部张口，撒葱花。不要烧时间长，海鲜肉会老。
1、水不要多，娃娃菜一烧也会出水。