提前一晚按豆浆机建议泡好黄豆,第二天洗净放入豆浆机,开动。
小咸菜按自己喜欢的准备,我个人觉得世纪联华的萝卜干或者吉香居的下饭菜都不错。 葱我喜欢用小葱,香而不辣。图片上的是阳台摘的。
用剪刀将葱剪成葱花,油条剪成半公分宽的小圈。
按自己的喜好将各色配料放入碗中——虾皮、萝卜干都有味道,我就没有另外放盐,口重的可以选择多放萝卜干之类的或是加一点点盐。
倒入刚做好的豆浆 ,小心烫。
拍照,然后开吃。
油条是非常重要的一个配料,没有的话也可以怼个咸芝士棒进去凑合一下,还挺好吃的。 但还是油条碎最搭。
1、豆浆机记得及时洗。 2、多放点油条碎就是一顿(zao)饭。 3、加酱油豆浆会变成类似非常碎的蛋花样,好奇的可以试试。