盐，糖，酵母粉放一起搅拌，加水搅拌下。(水用的就是上面提到的量) 把搅拌好的水倒入面粉揉，揉均匀了把玉米油12.5克(据说用黄油是不错的)放进去继续揉。 揉均匀就差不多了。 分面团，分好一个应该是200克左右。
把面团擀饼(饼的大小参考披萨盘)，扎孔
披萨盘刷油，我刷的玉米油(据说用黄油是不错的) 盖上保鲜膜等发酵，我是室温发酵大概30分钟左右吧。 忘了拍照了。
发酵好，如果做水果披萨，挤上沙拉酱，用勺子抹均匀。然后撒芝士，可以多撒点。放水果(我放的是玉米，苹果，香肠)，再撒点芝士。 烤箱220度预热，放中层。 然后上210度，下200度烤10分钟。
这个是鸡肉披萨，饼底摸番茄酱，放芝士。鸡肉，洋葱，香肠。撒芝士。 一样的温度。这个是烤完的。