超简单的泡鸡爪

作者： m4xu

用料

• 姜 5片
• 小米椒 5个
• 鸡爪 两斤
• 酱油，白醋，矿泉水 各一碗
• 糖，盐 少许
• 料酒 2勺（没有可不放）

超简单的泡鸡爪的做法步骤

步骤 1

鸡爪清洗干净

步骤 2

剪掉指甲，切开两半。

步骤 3

锅中放水放姜片放料酒大火煮开，转小火煮熟。

步骤 4

用水冲洗干净表油渍，然后用冰水泡十分钟捞起。

步骤 5

晾干水分的鸡爪加酱油、白醋、矿泉水、盐 、糖、小米辣放冰箱冷藏。（我家小孩也爱吃所以我没放小米辣😁😁😁）

菜谱创建时间：2020-06-26 19:44:16