用奶锅水开下切好的肉饼煮一下
倒入粿条
加花甲,蒜蓉,植物油
这是买肉饼都会配送的油炸蒜蓉
准备一个大碗,铺上生菜
大概几十秒花甲开了,加盐调味就可以倒出来了
汤汁鲜美~
这是一人份的,建议汤河粉用奶锅一人份一人份这样煮~(大锅煮河粉很难捞) 那个油炸蒜蓉是河粉的绝配~