取部分牛奶和绿豆粉拌匀。 其余牛奶和椰子粉，白砂糖拌匀加热。 绿豆粉的部分倒入加热的椰奶部分不停搅拌直到粘稠冒泡。 关火倒入模具。 撒上椰蓉。
自然冷却出模
切开
撒椰蓉，切开，撒椰蓉。
撒椰蓉，装盘。 粉水比1：9的情况，比较软，入口就化。不是q的也不弹牙。可以试试稍硬一点的配比。 这个还没放凉就吃完了。 抱歉并不知道凉下来口感是否不同。