健康少油版绿豆糕

作者： may_米丽厨房

天气渐渐热了，吃点绿豆糕解解暑，跟我一起做健康少油版绿豆糕吧~

用料

• 去皮绿豆 200克
• 细砂糖 适量
• 玉米油 少许

健康少油版绿豆糕的做法步骤

步骤 1

脱皮绿豆提前一晚浸泡，中途换二次水

步骤 2

泡好的绿豆洗干净，沥干水分后隔水蒸40分钟。

步骤 3

蒸熟的绿豆用勺子碾压。

步骤 4

要用点耐心直至成泥

步骤 5

玉米油锅里烧热，放入碾压好的绿豆泥，细沙糖小火翻炒

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步骤 6

步骤 6

炒成团

步骤 7

冷却后搓成一个个等份的小剂子

步骤 8

用模子压成一朵朵美丽的小花

步骤 9

免蒸，放冰箱冻一会再吃口感更佳。

步骤 10

很好吃

菜谱创建时间：2020-06-26 16:07:28