😋快手零食芝麻脆片

作者： 壮麻麻

昨天做奶黄包剩了两个蛋清，做了芝麻脆片，香香脆脆特别好吃😋

用料

• 蛋白 70克（大概两个蛋白）
• 白糖 20克
• 低筋面粉 20克
• 奶粉（没有可换成低筋面粉） 5克
• 玉米油 30克
• 熟白芝麻 50克

😋快手零食芝麻脆片的做法步骤

步骤 1

芝麻炒熟放凉备用（如果买的熟芝麻可省略此步骤）

步骤 2

预热烤箱160度10分钟，蛋白中加入白糖搅拌均匀

步骤 3

筛入面粉和奶粉搅拌均匀（奶粉可用等量低筋面粉代替）

步骤 4

加入玉米油搅拌均匀

步骤 5

加入白芝麻搅拌均匀

步骤 6

倒入裱花袋，烤盘铺油纸

步骤 7

寄到烤盘上

步骤 8

放入预热好的烤箱160度上下火中层烤20～25分钟，上色了就熟了，颜色偏深点比较脆～

步骤 9

简单又无敌好吃😋如果有的不脆可以放烤箱再烤一会儿

步骤 10

一只偷吃的小手，我拍照功夫我家小朋友就开始吃了～

😋快手零食芝麻脆片的小贴士

芝麻面糊是关键，薄厚要一至，不脆可以放烤箱再烤一会儿

菜谱创建时间：2020-06-26 15:46:59