酸奶,抹茶粉,奶粉搅拌均匀,加木薯粉,主要是为了消耗,没有的换成面粉也可以。
蔓越莓干也放进去,充分搅拌以后还会湿湿的,就一点一点加面粉,直到有一点点干粉残留,下手和面,到不再黏手,面团光滑。忘记拍了,就是跟下图一样的光滑。
擀面杖擀约一厘米厚的薄片,切成长条,烤箱中层120度烤15分钟左右就行,根据烤箱脾气调整时间,差不多底部有发黄就出炉!
放凉后就很硬的,咬起来嘎嘣嘎嘣的,挺好玩儿的( ̄∇ ̄)