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茴香根炒肉丝(强烈种草🌱)

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作者: Zoe-C
就这个菜我关注很久了,几乎每次去超市一眼就望见它,闻起来有茴香的味道!原来就叫茴香根~一般老外喜欢生吃做沙拉~我更喜欢中式做法~炒肉或者炒蛋!尤其跟肉丝一起太下饭了!

用料

茴香根炒肉丝(强烈种草🌱)的做法步骤

步骤 1

去除头

步骤 2

对半切开

步骤 3

切丝

步骤 4

腌肉20min

步骤 5

倒油炒肉丝,快速翻炒

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步骤 6
步骤 6

倒入茴香根,继续翻炒

步骤 7

加入一勺生抽调味

步骤 8

光火,出锅!

步骤 9

真的超级下饭!强烈推荐!简单又好吃!

茴香根炒肉丝(强烈种草🌱)的小贴士

茴香根不用炒太久!基本倒入之后翻几下就可以了!这样既保持肉丝的嫩度又保持茴香根的脆爽!

菜谱创建时间:2020-06-26 05:26:23
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