椰子鸡

作者： 如白白

吃了某店的椰子鸡，爱上了，自己做

用料

• 椰子 3个
• 鸡 半只
• 沙姜 1块
• 生抽 适量
• 小米椒 适量

椰子鸡的做法步骤

步骤 1

特别简单，不加任何调味料，包括盐。盒马买的3个椰子，把椰子水和鸡块新鲜鸡块一起放锅里煮开就可以了

步骤 2

调蘸料：生抽，沙姜，小米椒。不用放盐。如果没有沙姜，用普通的生姜也可以，切丝，主要是吃姜味，生抽不加水的话味道会很浓，要适当加些水

步骤 3

大火煮开8分钟就可以了。中途可以撇去浮末

步骤 4

味道绝了

菜谱创建时间：2020-06-25 23:27:47