水,牛奶,鸡蛋,盐称好放进桶里
黑麦面和面包粉称好,放进桶,要盖住液体(可以添加一些可可粉,抹茶粉之类的)
在面粉中间挖一个小洞,不要让液体露出来。酵母倒进去,再用面粉盖上。
放进面包机,启动粗粮面包模式,等待2.5小时,就好啦!
晾凉切片,装袋!