热油浇黑鱼片

作者： Shirlyandaaa

用料

• 黑鱼片
• 淀粉、五香粉、盐巴、生姜 （腌鱼用）
• 葱末、蒜末、蒸鱼豉油、油 （做浇头）

热油浇黑鱼片的做法步骤

步骤 1

将黑鱼片洗净，用淀粉、五香粉、盐巴腌制半个小时以上

步骤 2

准备好葱末与蒜末

步骤 3

将水烧开，放入鱼片，捞1分钟左右将鱼片捞熟取出备用

步骤 4

制作浇头，锅中加入适量油，小火热油后加入葱末与蒜末爆香，然后加入适量的蒸鱼豉油，烧开后倒入鱼片上

步骤 5

完成！

菜谱创建时间：2020-06-25 15:30:07