儿时的味道：蜂蜜凉糕

作者： 一月传奇

用料

• 糯米 500克
• 豆沙馅 100克
• 椰蓉 20克

儿时的味道：蜂蜜凉糕的做法步骤

步骤 1

糯米泡发一晚，第二天加水淹过米蒸熟

步骤 2

在案板上铺保鲜膜，平铺一半糯米，再铺一层豆沙馅，洒上剩的椰蓉

步骤 3

再平铺一层糯米，用保鲜膜收紧

步骤 4

吃时洒上白糖，浇上蜂蜜，甜蜜到心

儿时的味道：蜂蜜凉糕的小贴士

1.蒸糯米时滴两点油，蒸好后颗粒分明 2.蒸好后喜欢甜口可加些糖或糖桂花搅拌

菜谱创建时间：2020-06-25 15:22:13