红糖饼

作者： 沁灵玥

用料

• 面粉 适量
• 红糖 适量
• 油 少许
• 酵母 适量

红糖饼的做法步骤

步骤 1

把面粉加水搅拌，（酵母用温水化开加进去）搅拌到粘稠的糊糊状，刚成面团的样子（不用用手揉）醒发

步骤 2

案板放面粉，醒发好的面团抓出来揉搓，切小剂子

步骤 3

红糖加面粉搅拌均匀（我用的熟糯米粉，没有的用面粉就行）

步骤 4

面饼可以按压也可以擀面杖擀片，包红糖

步骤 5

平底锅小火烘热（不要放油），放面饼加盖烤，两面金黄熟了就好了（不要用大火，会糊，小火烘焙）

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步骤 6

步骤 6

这样出来大饼不油腻，特别好吃

菜谱创建时间：2020-06-25 14:36:34