干莲子用开水泡发约半小时 ‼️如果能够买到新鲜上市带芯的莲子,会更好,就不用另外配莲芯了 ❗️我这里的莲芯是去年买了鲜莲子,留下来放冷冻室保存的
把莲子和莲心放入小美主锅,加适量的水,100度/反转小勺,煮开之后再煮5~10分钟。
倒出来放凉,加蜂蜜,就可以喝了。 既有莲子的清香,又有莲芯的微苦,还有蜂蜜的甘甜,非常好喝。 莲子补中,莲芯去火,蜂蜜润肠美容,益处多多。