下饭番茄菜花

作者： 雯宝雯宝

不用焯水 简单方便 下饭

用料

• 花菜 1个
• 西红柿 2个
• 番茄沙司 3勺
• 糖 1勺
• 鸡精 半勺
• 盐 一勺
• 里脊肉 可放可不放
• 耗油 可放可不放

下饭番茄菜花的做法步骤

步骤 1

菜花掰成小块 用水浸泡 去除农药残留 （如果家中有孩子 或者太不放心的 可以焯水 水开放入菜花 两三分钟捞出 放入凉水中备用）

步骤 2

想吃肉肉的小伙伴可以按照步骤做 不加肉自动忽略此步骤

步骤 3

因为菜准备的早 所以腌了一下肉 这个别的菜也适用 白胡椒一小勺 淀粉一小勺 一品鲜或者生抽 一小勺 （腌肉料的多少自己可以掌握 ）

步骤 4

起锅烧油 油热后放入葱花 出香味儿放入肉（不放肉可以放葱花后放菜花）

步骤 5

肉炒金黄后放入菜花翻炒

展开全部

步骤 6

步骤 6

放入切好的西红柿 继续翻炒 不要着急 不焯水的菜花要多炒一会儿

步骤 7

放入番茄酱 （我用的亨氏番茄酱 ）继续翻炒

步骤 8

加半勺耗油 半勺老抽 半勺一品鲜或生抽 （如果家中配料不全的可以用红烧酱油）主要老抽为了让菜色更好看

步骤 9

放糖 根据个人口味

步骤 10

一点点鸡精

步骤 11

最后放半勺盐

步骤 12

咕嘟咕嘟 一分钟 出锅

下饭番茄菜花的小贴士

1.家里不想用太复杂的配料 可以买红烧酱油 这款比较百搭 做什么都能兼顾 2.如果菜中加入鸡精 最后放盐时要注意比平时少一点

菜谱创建时间：2020-06-25 14:08:30