一勺盐,半勺胡椒粉,2勺料酒,牛奶拌匀在冰箱冷藏4小时
滤出牛奶液,两个鸡蛋,三平勺面粉
先裹上一层糊糊,再来裹炸鸡粉,(没有买炸鸡粉所以自己调:2勺面粉1勺淀粉半勺盐半勺胡椒粉)
油温7成热下锅炸5-6分钟等到油温升高后在复炸一次。
40克黄油,蒜末,2勺生抽,2勺蜂蜜大火烧开放入鸡翅翻拌均匀出锅