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荷叶包饭

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作者: ﹏、Candy ˇ
端午都有包粽子的习俗,我也试试,荷叶包饭

用料

荷叶包饭的做法步骤

步骤 1

没有芦苇叶,选择自家院子里的藕叶代替

步骤 2

用热水烫一下,方便包

步骤 3

待凉,不易断,把颈剪掉

步骤 4

杂粮是提前泡好的,建议放糯米,不容易散,家里没有我没放。

步骤 5

一个个绑好,放锅里。蒸熟,多放水,一定要多放水。

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步骤 6
步骤 6

没放糯米,就没有粘性,但有荷叶清香味,花生和红豆很软。味道还是不错的,放水少了,有部分糊了🥱此次经历,成功率很低🙈

菜谱创建时间:2020-06-25 10:43:00
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