香香脆脆煎粽子

作者： 银炭文火

端午节安康！今天家里有好多粽子吃不完？没在怕的。煎一煎外焦里糯，剩粽子秒变香饽饽。（分享给和我一样的厨房小白，大神请绕行）

用料

• 熟粽子 咸甜任意
• 油 少量

香香脆脆煎粽子的做法步骤

步骤 1

首先把熟粽子的皮剥好，如果是冷冻的提前化透

步骤 2

热锅凉油，粽子摆进去小火煎软热透，大概需要3-5分钟，还不知道什么时候透就关火盖锅盖焖一会儿。

步骤 3

调中大火，每一面煎到有一层金黄色的焦脆皮壳

步骤 4

出锅开吃

步骤 5

可以撒肉松、芝麻、你喜欢的调料……或糖、桂花酱蜂蜜……

香香脆脆煎粽子的小贴士

粽子水分大，注意别被油迸溅烫到

菜谱创建时间：2020-06-25 10:30:05