少油无水～榴莲蛋糕

作者： 徐新萍

美味可口的榴莲蛋糕🎂

用料

• 榴莲泥 427克
• 鸡蛋4个 净约225克
• 细砂糖 40克
• 玉米油 63克
• 盐 3克
• 美玫低粉 300克
• 鲍红全麦粉 30克
• 食用小苏打 6克
• 泡打粉 8克

少油无水～榴莲蛋糕的做法步骤

步骤 1

榴莲泥427克

步骤 2

鸡蛋225克

步骤 3

盐4克

步骤 4

糖40克

步骤 5

打蛋器高速打至糖融化

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步骤 6

步骤 6

加玉米油56克、打蛋器高速打至乳化到位加榴莲泥继续打散开

步骤 7

6克食用苏打粉

步骤 8

8克泡打粉

步骤 9

300克美玫蛋糕粉

步骤 10

30克鲍红全麦粉

步骤 11

翻拌无粉状倒入模具中

步骤 12

预热烤箱180度10分钟、入炉底层转上下火170度25分钟出炉咯！

步骤 13

摆盘、一丢丢水果、一段玉米、一杯牛奶，一顿美味可口的晚餐。

少油无水～榴莲蛋糕的小贴士

美味可口的榴莲蛋糕🎂

菜谱创建时间：2020-06-24 23:24:08