先将排骨洗干净,放汤锅焯水,加入生姜料酒葱打结煮5分钟,捞起后水冲洗干净血水!沥干水分后放入砂锅,加入没过排骨的水开小火慢慢炖
接下来准备番茄汁,番茄三个去皮,切丁!入油锅小火炒至融化
排骨小火炖个40分钟左右加入山药番茄汁,再炖20分钟后加入盐和糖!试试味道咸淡是否可以后再撒上葱花关火!开喝…