满口鲜肉的云吞

作者： 蚊子ZivaKoo

新鲜的现搅猪肉沫做的云吞，颗颗饱满，一口咬下去，是满口的肉香和鲜甜的肉馅。

用料

• 馄饨皮 1斤
• 猪肉沫 500克
• 鸡蛋 1个
• 盐 1勺
• 生抽 2勺
• 耗油 半勺
• 蒜 5个
• 葱白 5根

满口鲜肉的云吞的做法步骤

步骤 1

将蒜和葱白切成沫

步骤 2

在肉沫中加入鸡蛋、蒜末、葱白粒、耗油、盐和耗油，用筷子按同一个方向搅拌5分钟

步骤 3

搅拌好的肉馅就可以着手包了

步骤 4

包好后可以封上保鲜膜放冰箱冷冻保存做早餐或宵夜，方便快捷

步骤 5

平时可搭配紫菜或者芹菜沫煮熟，味道鲜美，满口肉香

菜谱创建时间：2020-06-24 20:15:55