红薯玉米饼

作者： wl小王子

我家娃每天必须有一顿是面食 每天各种变着花样做

用料

• 红薯 160克个
• 玉米面 120克
• 糯米粉 50克
• 南瓜 50克
• 水

红薯玉米饼的做法步骤

步骤 1

红薯，南瓜蒸熟捣碎，倒入玉米面，糯米粉，揉成面团， 揪一点下来，搓成圆球，放在笼布上，然后按压成小饼 蒸：水开蒸15分钟即可 煎：在手心里按压小饼，放入油锅里， 见面变色即可 这个量做的有点多，25个，一顿肯定吃不完的，大家可以适量减少用量 不要用普通面粉，会很硬的，用糯米粉，最后软糯香甜的特别好吃

步骤 2

红薯可以换成紫薯，也可以只用红薯，南瓜，我是为了让娃一顿多吃几样，就放了这些

菜谱创建时间：2020-06-24 18:34:35