42.红茶曲奇

作者： 糖十三的深夜食堂

用料

• 黄油 80克
• 糖粉 40克
• 蛋液 10克
• 低筋面粉 110克
• 奶粉 15克
• 红茶碎 5克

42.红茶曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油室温软化，加糖粉，手动略打发

步骤 2

分两次加蛋液，打发至略发白

步骤 3

加红茶碎搅匀

步骤 4

筛入低粉和奶粉

步骤 5

揉成面团

步骤 6

包油纸整形，放冷冻室10分钟定型

步骤 7

取出，切片，薄一点，这种曲奇烤的时候不会涨大太多。烤箱160度15分钟

菜谱创建时间：2020-06-24 16:51:11